mercoledì 27 dicembre 2017

#11 Christmas in Wonderland! 4.0 SPECIALE CAPODANNO: Make up, unghie, decorazioni, limoncello e altre ricette by me!

Eccomi tornata! Sono contenta, anche oggi, di esserci riuscita!
Sono un po' impegnata in questi giorni, tra mangiate, rimpatriate e giocate, il tempo è quello che è e i post che vorrei fare sono troppi rispetto a tutto il tempo che ho a disposizione! Però vedremo anche nei prossimi giorni cosa accadrà! Allora, cosa farete per Capodanno? Io probabilmente nulla, ma, anche in questo caso, vedrò nei prossimi giorni come la situazione si evolverà! Ora vi lascio al post sperando vi piaccia :3



Ho deciso di fare un paio di puntate dedicate al capodanno... spero vi faccia piacere!

Cominciamo da qualche trucco, che a Capodanno male non fa!







E ora passiamo alle unghie, per avere l'accoppiata perfetta, no?






E ora che le unghie sono ok, penso che dobbiamo passare ai capelli!


E ora che noi siamo ok, passiamo alla casa! Idee per decorare la casa, la tavola, ecc!






Ok, ora volevo lasciarvi a qualche ricetta realizzata da me per festeggiare in compagnia! 


MUFFIN SALATI CON FARINA DI RISO (x4)
Ingredienti:
100 g farina di riso
50 g ricotta
50 g latte
1 puntina di bicarbonato
1/2 wurstel 
20 g olio di semi
1 pizzico di sale
Procedimento:

Mescolare in una ciotola la farina, il sale e il bicarbonato. Poi aggiungere la ricotta, il latte e l'olio. 


Dopo aver fatto amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungete i wurstel tagliati a pezzetti. 







Mettere nei pirottini e spennellare la superficie con un po' d'olio d'oliva. 
Cuocere, in forno caldo, a 180° per circa 20 minuti.





TORTA SALATA ALL'ACQUA
Ingredienti:
230 g  di farina
250 ml di acqua tiepida
30 ml di olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
12.5 g di lievito di birra
50 g di prosciutto cotto
30 g di parmigiano grattuggiato
Procedimento:
Tagliate a pezzi il prosciutto cotto e grattuggiate il parmigiano. Lasciateli da parte.

Mescolate inizialmente acqua ed olio. Poi aggiungete il sale, il parmigiano, mescolate e per bene, poi infine aggiungete la farina. Mescolate e aggiungete il prosciutto tagliato. Dopo aver fatto amalgamare gli ingredienti, versate il composto nella teglia e, se avete tempo, lasciatela riposare per qualche ora. Altrimenti,



potete benissimo cuocerla in forno caldo a 180° per circa 35/40 minuti. Lasciate raffreddare prima di mangiare. Vi posso assicurare che è gustosa e sicuramente più leggera rispetto alle solite torte salate!



 





Ora passiamo al dolce! Una cosa semplice, ma gustosa!


TARTUFI OREO E BURRO DI ARACHIDI
Ingredienti: 
12 Oreo
40 g di burro di arachidi
Procedimento:
Aprite gli oreo e togliere il ripieno, inserendolo in un pentolino. Frullate i biscotti o poneteli in una bustina e rompeteli col matterello. Adesso sciogliete a bagnomaria (o nel micronde) il ripieno degli Oreo e il burro di arachidi.
Versate sulla polvere di biscotti e mescolate. Quindi formate delle palline e mettetele in frigo per almeno 3/4 ore o tutta la notte. Ora, se volete potete mangiarle così (e posso assicurarvi che sono davvero buonissime!), altrimenti potete sciogliere del cioccolato bianco, passarcele due volte

e fare riposare di nuovo in frigo per qualche ora!




Per ultimo, per brindare, cosa ne dite di un buon limoncello?


LIMONCELLO
Ingredienti: 
8-10 limoni
1 l di alcol al 95%
800 g zucchero
1 l di acqua
Procedimento:
togliere la buccia ai limoni, tralasciando la parte bianca che risulterebbe amara. Mettere le bucce ricavate dai limoni in un contenitore di vetro con chiusura ermetica insieme all'alcol per almeno una settimana. Ogni tanto andare a muovere un po' il contenitore. Trascorsa la settimana, mettere a scaldare l'acqua e aggiungere lo zucchero. 
Si dovrà formare una specie di sciroppo, infatti è bene continuare a mescolare fino a quando lo zucchero sarà totalmente sciolto e cuocendo a fuoco dolce. Una volta sciolto, spegnere il fuoco e fare freddare.

Quindi, unire lo sciroppo all'alcol e filtrare. Imbottigliare. Ovviamente più tempo si aspetterà nel berlo, più sarà buono!





Bene! Per questo primo post del Capodanno è tutto! Non penso che arriveranno altri consigli perchè il tempo stringe e avevo intenzione di fare un tag e, se riesco, qualche post dedicato a luoghi o tradizioni, ma non so se riuscirò! Comunque, questo sarà l'unico del genere! Spero la cosa non vi dispiaccia! Perchè il tempo stringe e devo vedere quali post riuscirò a fare nel corso di questi giorni! E poi non è nemmeno un post tanto completo, complesso e ben realizzato, ma ho dovuto fare un po' in fretta! Spero apprezziate comunque :3
Buona serata!
Ika.

2 commenti:

  1. Cosa farò per Capodanno? Nulla come tutti gli anni precedenti..ho sempre passato la sera del 31 a casa..è il primo gennaio che vado a pranzo fuori...bellissimi gli articoli al riguardo..anche se non ne usufruisco :-)

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    Risposte
    1. Alla fine io starò a casa con un paio di amiche :) Speriamo bene! Grazie per seguirmi sempre!

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