OSCAR 2017: I miei pronostici + ricetta biscotti Oscar!

Buon pomeriggio a tutti! Come state?
Ho notato che anche voi, come me, non adorate proprio il Carnevale! L'ho potuto appurare perchè non ci sono state molte visualizzazioni, nè commenti, questi del tutto! Quindi, non so bene se il prossimo anno riproporrò la cosa! Magari farò post solo con le mie ricettine, perchè quelle, per ogni festività, non possono proprio mancare ù.ù Giusto? Spero che almeno quelle vi piacciano e vi facciano piacere! Cosa farete oggi? Io assolutamente non ne ho idea xD Comunque ora vi lascio al post ^_^

I miei vincitori, ovviamente, saranno quelli scritti con un colore diverso e in grassetto! E lunedì, scopriremo i vincitori e vedremo quanti ne avrò indovinati!

Miglior film
Arrival
La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)
Hell or High Water
Il diritto di contare (Hidden Figures)
La La Land
Lion - La strada verso casa (Lion)
Moonlight

Miglior regia

Damien Chazelle - La La Land

Barry Jenkins - Moonlight

Kenneth Lonergan - Manchester by the Sea

Denis Villeneuve - Arrival

Mel Gibson - La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)

Miglior attore protagonista

Casey Affleck - Manchester by the Sea

Andrew Garfield - La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)

Ryan Gosling - La La Land

Viggo Mortensen - Captain Fantastic

Denzel Washington - Barriere (Fences)

Miglior attrice protagonista
Isabelle Huppert - Elle
Ruth Negga - Loving
Natalie Portman - Jackie
Emma Stone - La La Land
Meryl Streep - Florence (Florence Foster Jenkins)

Miglior attore non protagonista

Mahershala Ali - Moonlight

Jeff Bridges - Hell or High Water

Lucas Hedges - Manchester by the Sea

Dev Patel - Lion - La strada verso casa (Lion)

Michael Shannon - Animali notturni (Nocturnal Animals)

Miglior attrice non protagonista

Viola Davis - Barriere (Fences)

Naomie Harris - Moonlight

Nicole Kidman - Lion - La strada verso casa (Lion)

Octavia Spencer - Il diritto di contare (Hidden Figures)

Michelle Williams - Manchester by the Sea

Migliore sceneggiatura originale
Damien Chazelle - La La Land
Kenneth Lonergan - Manchester by the Sea
Taylor Sheridan - Hell or High Water
Efthymis Filippou e Yorgos Lanthimos - The Lobster
Mike Mills - 20th Century Women

Migliore sceneggiatura non originale

Barry Jenkins e Tarell McCraney - Moonlight

Eric Heisserer - Arrival

Luke Davies - Lion - La strada verso casa (Lion)

August Wilson - Barriere (Fences)

Allison Schroeder e Theodore Melfi - Il diritto di contare (Hidden Figures)

Miglior film straniero

Land of Mine - Sotto la sabbia (Under sandet), regia di Martin Zandvliet (Danimarca)

En man som heter Ove, regia di Hannes Holm (Svezia)

Il cliente (Forushandeh), regia di Asghar Farhadi (Iran)

Tanna, regia di Martin Butler e Bentley Dean (Australia)

Vi presento Toni Erdmann (Toni Erdmann), regia di Maren Ade (Germania)

Miglior film d'animazione
Zootropolis (Zootopia), regia di Rich Moore e Byron Howard
Oceania (Moana), regia di John Musker e Ron Clements
Kubo e la spada magica (Kubo and the Two Strings), regia di Travis Knight
La tartaruga rossa (La Tortue Rouge), regia di Michaël Dudok de Wit
La mia vita da Zucchina (Ma vie de Courgette), regia di Claude Barras

Miglior fotografia

Linus Sandgren - La La Land

Bradford Young - Arrival

Greig Fraser - Lion - La strada verso casa (Lion)

James Laxton - Moonlight

Rodrigo Prieto - Silence

Miglior scenografia

Patrice Vermette e Paul Hotte - Arrival

Stuart Craig e Anna Pinnock - Animali fantastici e dove trovarli (Fantastic Beasts and Where to Find Them)

Jess Gonchor e Nancy Haigh - Ave, Cesare! (Hail, Ceaser!)

Sandy Reynolds-Wasco e David Wasco - La La Land

Guy Hendrix Dyas e Gene Serdena - Passengers

Miglior montaggio
Tom Cross - La La Land
Joi McMillon e Nat Sanders - Moonlight
John Gilbert - La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)
Joe Walker - Arrival
Jake Roberts - Hell or High Water

Miglior colonna sonora

Mica Levi - Jackie

Justin Hurwitz - La La Land

Dustin O'Halloran e Hauschka - Lion - La strada verso casa (Lion)

Nicholas Britell - Moonlight

Thomas Newman - Passengers

Miglior canzone

Audition (The Fools Who Dream) (Justin Hurwitz, Benj Pasek e Justin Paul) - La La Land

Can't Stop the Feeling! (Justin Timberlake, Max Martin e Karl Johan Schuster) - Trolls

City of Stars (Justin Hurwitz, Benj Pasek, Justin Paul) - La La Land

The Empty Chair (J. Ralph e Sting) - Jim: The James Foley Story

How Far I'll Go (Lin-Manuel Miranda) - Oceania (Moana)

Migliori effetti speciali
Deepwater - Inferno sull'oceano (Deepwater Horizon)
Doctor Strange
Il libro della giungla (The Jungle Book)
Kubo e la spada magica (Kubo and the Two Strings)
Rogue One: A Star Wars Story

Miglior sonoro

Andy Nelson, Ai-Ling Lee e Steve A. Morrow - La La Land

David Parker, Christopher Scarabosio e Stuart Wilson - Rogue One: A Star Wars Story

Kevin O'Connell, Andy Wright, Robert Mackenzie e Peter Grace - La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)

Bernard Gariépy Strobl e Claude La Haye - Arrival

Greg P. Russell, Gary Summers, Jeffrey J. Haboush e Mac Ruth - 13 Hours: The Secret Soldiers of Benghazi

Miglior montaggio sonoro

Sylvain Bellemare - Arrival

Wylie Stateman, Renée Tondelli - Deepwater - Inferno sull'oceano (Deepwater Horizon)

Robert Mackenzie, Andy Wright - La battaglia di Hacksaw Ridge (Hacksaw Ridge)

Ai-Ling Lee, Mildred Iatrou Morgan - La La Land

Alan Robert Murray, Bub Asman - Sully

Migliori costumi
Joanna Johnston - Allied - Un'ombra nascosta (Allied)
Colleen Atwood - Animali fantastici e dove trovarli (Fantastic Beasts and Where to Find Them)
Consolata Boyle - Florence (Florence Foster Jenkins)
Madeline Funtaine - Jackie
Mary Zophers - La La Land

Miglior trucco e acconciatura

Eva Von Bahr e Love Larson - En man som heter Ove

Joel Harlow e Richard Alonzo - Star Trek Beyond

Alessandro Bertolazzi, Giorgio Gregorini e Christopher Nelson - Suicide Squad

Miglior documentario

13th, regia di Ava DuVernay

Fuocoammare, regia di Gianfranco Rosi

I Am Not Your Negro, regia di Raoul Peck

Life, Animated, regia di Roger Ross Williams

O.J.: Made in America, regia di Ezra Edelman

Miglior cortometraggio documentario
4.1 Miles, regia di Daphne Matziaraki
Extremis, regia di Dan Krauss
Joe's Violin, regia di Kahane Cooperman
Watani: My Homeland, regia di Marcel Mettelsiefen
The White Helmets, regia di Orlando von Einsiedel

Miglior cortometraggio

Ennemis intérieurs, regia di Sélim Azzazi

La Femme et la TGV, regia di Timo von Gunten

Silent Nights, regia di Aske Bang

Sing, regia di Kristóf Deák

Timecode, regia di Juanjo Giménez Peña

Miglior cortometraggio d'animazione

Blind Vaysha, regia di Theodore Ushev

Borrowed Time, regia di Andrew Coats e Lou Hamou-Lhadj

Pear and Cider Cigarettes, regia di Robert Valley

Pearl, regia di Patrick Osborne

Piper, regia di Alan Barillaro

E ora voglio lasciarvi ad una ricettina semplicissima che ho utilizzato lo scorso anno per la serata degli Oscar, per rendere l'atmosfera ancora più magica! Si tratta di una pasta frolla vegana e spero possa piacervi!

BISCOTTI OSCAR

Ingredienti:

150 g farina

35 g zucchero di canna
1/2 cucchiaino bicarbonato
20 g olio di semi
65 ml latte di soia
succo di 1/2 limone

Procedimento:
Amalgamate la farina con lo zucchero e il lievito. Poco alla volta aggiungere l'olio e il latte, continuando a mescolare. Impastare bene, formando un composto abbastanza morbido. Ora ponete il vostro panetto nella pellicola trasparente e fatelo riposare per circa mezz'ora in frigo.
Intanto potete creare la vostra formina. Ovviamente, almeno qui in Italia, non esistono stampini a forma di Oscar, per cui, vi basta disegnarla su un foglio e ritagliare la sagoma. Trascorso il tempo di riposo, stendete la sfoglia non troppo sottile. Mettete la vostra sagoma sulla pasta e ritagliate i bordi. Avrete così creato i vostri Oscar! Poi, create, con un coppapasta tondo, delle formine, che andrete a tagliare al centro per formare la vostra base dei biscotti. Ora non vi resta che infornarli (come vedete, ci sono anche le stelline, ma ve ne parlerò successivamente!)

Prima però, spennellateli con dell'acqua o del latte e spolverizzateli con un po' di zucchero a velo, per renderli più "brillanti".
Ovviamente la cottura dipende un po' da ciò che andremo ad utilizzare. La temperatura è sempre quella dei 180° ma il tempo, in questo caso, non arriverà ai 20 minuti.

Non saranno perfetti, ma io sono rimasta soddisfatta sia dal gusto che dalla forma! E, se avete intenzione di fare un buffet, per la notte più stellata dell'anno, questi non potranno mancare!



Per cui, per questo post è tutto! Non so se, come me, siete amanti degli Oscar, e dato che, se non ricordo male, lo scorso anno non ho dedicato nulla a questi premi, ho pensato di rimettermi in carreggiata e farlo oggi, perchè, come ripeto, io li adoro! Quest'anno sono a dieta, quindi spero di non mangiare nulla, però solitamente facciamo un buffet vero e proprio, e penso che vi farò vedere nell'eventuale post dei vincitori! Voi guarderete le premiazioni o vi andrete a leggere i vincitori il giorno dopo? Oppure non andrete minimamente a guardarli? xD Se vi va fatemi sapere, sarei curiosa di scoprire se fanno parte anche delle vostre passioni! Altrimenti ci sentiamo domani!
Buona serata!
Ika.